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アミノ酸

アミノ酸は〝いのちのもと〟

アミノ酸って何なのでしょう?  アミノ酸は、たんぱく質のもとです。  私たちがものを食べるのは、食物からたんぱく質をはじめさまざまな栄養素を摂るためです。中でもたんぱく質は、体の約20%をつくる大切な …