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免疫

アミノ酸シスチン・テアニン(※1)の炎症抑制・免疫機能向上効果で、スポーツ時・手術後の早期体調回復を実現

第26回日本静脈経腸栄養学会にて発表  味の素株式会社(社長:伊藤雅俊 本社:東京都中央区)は、東京大学や仙台オープン病院と共同研究を行い、アミノ酸の一種であるシスチンとテアニン (略:アミノ酸シスチ …

シスチン・テアニンの経口投与が老齢マウスにおける免疫能を改善し、インフルエンザウイルス感染に対する抵抗力を増強することを確認

-Journal of Veterinary Medical Science誌に掲載- 大阪府立公衆衛生研究所の髙木康博 博士(現所属・大阪大学大学院 医学系研究科 実験動物医学)を中心としたグループ …

シスチン/テアニン含有食品が男子大学駅伝選手の冬期強化合宿における強度持久運動負荷に伴う炎症反応増加や免疫能低下を抑制することを確認

−第56回米国スポーツ医学会学術集会で発表− 東京大学大学院新領域創成科学研究科の大谷勝特任教授を中心としたグループは、シスチン/テアニン含有食品が男子大学駅伝選手における冬期強化合宿時の強度持久運動 …

シスチン/テアニン含有食品が男子大学駅伝選手の夏期強化合宿における高強度持久運動に伴う炎症反応増加や免疫能低下を抑制することを確認

−2008年日本臨床スポーツ医学会で発表− 順天堂大学スポーツ健康科学部の村上茂樹客員准教授を中心としたグループは、シスチン/テアニン含有食品が男子大学駅伝選手における夏期強化合宿時の高強度持久運動に …

シスチン/テアニン含有食品が成人男子の冬季の風邪発症を抑制することを確認

−第1回日本アミノ酸学会産学連携シンポジウムで発表− 味の素株式会社健康基盤研究所(所長:近藤信雄、神奈川県川崎市)は、シスチン/テアニン含有食品が成人男子における冬季の風邪発症を抑制することを確認い …

シスチン/テアニン含有食品が男子大学ボディービル選手の高強度筋力負荷トレーニング後の免疫機能低下を抑制することを確認

−第55回米国スポーツ医学会学術集会で発表− 東京大学大学院新領域創成科学研究科の大谷勝特任教授のグループは、シスチン/テアニン含有食品が男子大学ボディービル選手における高強度筋力負荷トレーニング後の …

シスチン/テアニン食品が高齢者のインフルエンザワクチン接種後の抗体産生を増強することを確認

−2007年日本感染症学会で発表− 名古屋市厚生院の宮川浩一第2診療科部長を中心としたグループは、シスチン/テアニン食品が免疫力の低下した高齢者においてインフルエンザワクチン接種後の抗体産生を増強する …